 | Human Resource Management in the Hospitality Industry
作者：Go, Frank M./ Monachello, Mary L./ Baum, Tom出版社：John Wiley & Sons Inc 出版日期：1996年02月29日 語言：英文 ISBN：0471110566裝訂：精裝內容簡介topThis book examines issue in human resource management in hospitali ...
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 | New Fix-It-Yourself Manual
作者：Reader’s Digest出版社：Putnam Pub Group 出版日期：1996年10月01日 語言：英文 ISBN：0895778718裝訂：精裝內容簡介topCovering everything from replacing faulty faucets to curing the quirks of an air conditioner, this b ...
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 | Diners: People and Places
作者：Kittel, Gerd出版社：W W Norton & Co Inc 出版日期：1998年09月01日 語言：英文 ISBN：0500280819裝訂：平裝內容簡介topPresents photographs of and scenes from diners all across the United States...
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 | The Restaurant Start-Up Guide: A 12-Month Plan for Successfully Starting a Restaurant
作者：Rainsford, Peter/ Bangs, David H.出版社：Dearborn Trade Pub 出版日期：2000年10月09日 語言：英文 ISBN：1574101374裝訂：平裝內容簡介topA 12 month plan for successfully starting a restaurant.The all new edition of Th ...
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 | Pour Your Heart into It: How Starbucks Build a Company One Cup at a Time
作者：Schultz, Howard/ Yang, Dori Jones出版社：Hyperion Books 出版日期：1999年01月01日 語言：英文 ISBN：0786883561裝訂：平裝內容簡介top The creator of the Starbucks chain chronicles the rise of his company, discussing...
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 | Speed Cleaning
作者：Campbell, Jeff/ Clean Team出版社：Bantam Dell Pub Group 出版日期：1991年06月01日 語言：英文 ISBN：0440503744裝訂：平裝 ...
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 | Slug Bread and Beheaded Thistles: Amusing and Useful Techniques for Nontoxic Housekeeping and Gardening
作者：Sandbeck, Ellen出版社：Bantam Dell Pub Group 出版日期：2000年06月01日 語言：英文 ISBN：0767905423裝訂：平裝內容簡介topAn entertaining collection of homespun remedies, recipes, and potions for safe, organic househo ...
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 | Clutter Control: Putting Your Home on a Diet
作者：Campbell, Jeff/ Clean Team出版社：Bantam Dell Pub Group 出版日期：1992年05月01日 語言：英文 ISBN：0440503396裝訂：平裝內容簡介topA guide to organizing the home offers tips on keeping countertops free of debris, ge ...
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 | The Craftsman’s Handbook
作者：Cennini, C. D.出版社：Dover Pubns 出版日期：1954年06月01日 語言：英文 ISBN：048620054X裝訂：平裝內容簡介topFifteenth-century handbook, written by a working artist of the day, reveals secrets and techniques of the...
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 | Bungalow Kitchens
作者：Powell, Jane/ Svendsen, Linda出版社：Gibbs Smith 出版日期：2000年04月01日 語言：英文 ISBN：0879059508裝訂：精裝內容簡介topFilled with handsome photographs of retro-style kitchens, this is a "what to" book...
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